Esta sencilla receta de flan muy fácil de hacer y queda riquísima. los ingredientes son muy fáciles de encontrar, Te enseñare paso a paso cómo se prepara esta rica receta.
Ingredientes para el flan expréss:
Cómo preparar receta de flan expréss
1. Primero con un sarten al calor, agregamos 3 cucharadas azúcar y después un poco de agua, mezclamos con una cuchara a fuego medio bajo durante 4 o 6 minutos, hasta que quede la azúcar caramelizada.2. Luego movemos la azúcar caramelizada a una bandeja y moldamos para que quede como un circulo y dejamos a un lado la bandeja.
3. En un vaso de licuadora, partimos 2 huevos y batimos, luego agregamos 1/4 de taza de azúcar sin dejar de batir, después agregamos leche evaporada de 1 a 2 minutos, agregue gradualmente mientras revuelve constantemente, después agregamos una cuchara de esencia de vainilla y una pizca de sal y seguimos batiendo.
4. Después colamos 3 veces seguido la mezcla del vaso. Después colocamos la mezcla del vaso ya colada 3 veces a la bandeja caramelizada.
5. Después cubra la bandeja con papel aluminio. Después en un sarten agregamos toallas de papel y agua caliente 2-3 tazas y colocamos la bandeja para hornear con la mezcla. Lo tapamos y dejamos hornear durante 35-45 minutos.
6. Después sacamos la bandeja y dejémoslas enfriar por lo menos 2 horas. Después con un cuchillo a lo largo del borde para aflojar el flan y entonces invertido en un plato. Y listo ya puedes disfrutar del flan.
