Torta de coco rallado fácil y esponjosa

Si eres amante del coco, definitivamente te encantará esta torta de coco, porque es una receta muy práctica, que permite obtener una torta de coco esponjosa y con un delicado sabor a coco.

Para asegurarte de que tu preparación no falle, sigue nuestra guía paso a paso sobre cómo hacer pastel de coco rallado. ¡Empezemos!

Ingredientes para la torta de coco :

harina de trigo 250 gramos.

azucar refinada 250 gramos.

4 huevos enteros.

100 gramos de coco rallado .

100 gramos de mantequilla.

200ml de leche entera o leche de coco .

15 gramos de polvo de hornear.

esencia de coco.

Video para preparar la torta de coco rallado